“Smeraldo” presenta un colore verde smeraldo con riflessi dorati ed emana un profumo fruttato che ricorda quello dell’oliva matura appena raccolta. Vanta un sapore deciso, con note di carciofo, cardo selvatico e pomodoro acerbo.
All’assaggio, lascia in bocca un retrogusto piacevolmente piccante ed amarognolo con sfumature mandorlate. E’ ricco di Vitamina E, polifenoli e altri antiossidanti. È il condimento ideale per tutte le pietanze.
Teresa –
Un olio profumato leggero e di un colore incredibile!
Ho comprato tante freselle e spesso la sera le bagno e le condisco con olio pomodorini basilico aglio origano!! Olio fantastico!
Miriam Ackerman –
Ottimo con la bruschetta!! 😀
Grazie!!